Hakkımızda

Eğitimi
1975 – 1979 Anadolu Hisarı Gençlik Ve Spor Akademisi
1985 – 1990 Marmara Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü “Spor Sağlığı” ABD
Doktora Tezi
Üniversite gençlerinde obezitenin egzersiz ve diyet yoluyla giderilmesi

Doçentlik
06/2020 Spor Bilimleri, Spor Sağlığı, Sporcu Beslenmesi

Akademik Kariyer
1979 – 1988 Marmara Üniversitesi’nde,
1988 – 1997 Arası İstanbul Teknik Üniversitesi’nde,
2007 – 2008 Öğretim Yılında Marmara Üniversitesi’nde,
2009-2012 Öğretim Yıllarında Haliç Üniversitesi’nde,
2015-2022 Öğretim Yıllarında İstanbul Gelişim Üniversitesi’nde
görev yapmıştır.

2022 yılından itibaren Topkapı Üniversitesi Spor Bilimleri Fakültesi, BESYO, Beslenme ve Diyetetik ve Sağlık Bilimleri Enstitüsü’nde; lisans, yüksek lisans ve doktora öğrencilerine:

Sporda Beslenme Ve Ergojenik Yardımlar
Genel Beslenme
Yaşlılarda Spor Ve Beslenme
Obezite Ve Egzersiz
Sporda Sağlıklı Beslenme Ve Kilo Kontrolü
Performans Sporlarında Beslenme
Beslenme Ve Egzersiz
Yaşlılarda Egzersiz Ve Yaşam Kalitesi
derslerini öğretim üyesi olarak vermektedir.

Yayınlanmış Kitaplar
1992 “Sağlıklı Yaşamak Için… Bilimsel Yollarla Zayıflama”
1995 “Futbol Ders Kitabı” Beslenme Ve Sporcu Beslenmesi
2002 “Sağlıklı Yiyerek Zayıflayalım
2004 “Sağlıklı Ve Kaliteli Yaşam
2010 “Kaliteli Yaşam Yürüyüşleri
2011 “Oruç Ve Sağlık
2012 “Yaşlanmayı Nasıl Geciktiririz?”
2012 “ Gençlerde Kilo Kontrolü Ve Önlenmesi
2013 “ Zayıflarken Ölmeyin” “Zayıflarken Mutlu Olun”
Bunlara ek olarak çok sayıda yayın ve makaleleri yurtiçi ve yurtdışı bilimsel kongrelerde tebliğ edildi ve bilimsel dergilerde yayınlandı. Çeşitli basın organlarında dengeli beslenme, bilinçli egzersiz ve kaliteli yaşam ile ilgili yazılar yazdı. 2.000’e yakın değişik T.V kanallarında konusuyla ilgili bilimsel sohbet konuşmalarına katıldı. Binlerce kişinin yaşam tarzını değiştirdi.

Şu anda kendi kurumu olan “Haluk Saçaklı Kaliteli Yaşam Akademisi “şirketinde 1999 yılından itibaren “Kalıcı kilo denetimi, kaliteli yaşam ,iş verimini artırma, doğru nefes alıp verme ve öğrencilerimizin ders –sınav başarılarını artırabilme” ile ilgili çalışmalarına devam etmektedir.